Organizam i tijekom noći troši energiju, pa zato ne preskačite doručak, on je najvažniji obrok. Ujutro pijte puno tekućine, a teške namirnice poput maslaca, suhomesnatih proizvoda i masnih sireva ostavite za kasnije, poručuju nutricionisti. Ipak svatko od nas treba doručkovati prema unutarnjem budilniku, jer ne postoji doručak koji je idealan za sve.
Probudite se uz voće i žitarice
Spavalice, osobe koje kasno ustaju i teško se bude trebaju jesti lako probavljivu hranu, s malo masti i dosta ugljikohidrata. Idealan doručak za njih je voće, med i žitarice, te čaj ili bijela kava.
Doručak za gurmane
Osobe koje su gurmani, a imaju dovoljno vremena doručkovati i pri tom uživati u ovom obroku, trebaju pojesti sendvič, ali ne s šunkom ili salamom, već s ribom.
Primjer: Dva manja peciva od integralnog brašna, malo vrhnja, začini, so, biber, žličica soka od limuna, 3-4 listića dimljenog lososa i list zelene salate. Izmiješati vrhnje, začine i sok od limuna, namazati peciva tom smjesom, te odozgo staviti dimljenu ribu i list salate. Uz sendviče možete piti jogurt, voćni jogurt ili svježe iscijeđen sok od voća.
Doručak koji ublažava stres
Osobe koje su stalno u pokretu i sklone su stresu najčešće nemaju vremena za doručak. Takve osobe loše spavaju, a doručak preskoče i popiju samo jutarnju kavu.
Ako već morate popiti kavu, onda neka to bude kava bez kofeina, a kako biste nahranili vaše živce zbog pojačanog stresa, potreban vam je vitamin B.
Primjer: 50 gr žitarica, 200 ml jogurta, jedna banana, tri žlice suhog grožđa, dvije žlice sezama, malo suhog kvasca i žličica cimeta. Sve to pomiješati i pojesti kada žitarice malo omekšaju. Ovakav doručak će vam pomoći lakše podnijeti stresan dan.
ugljikohidrati |
organizam |
stres |
zelena salata |
vitamin B |
kvasac |
šunka |
tekućina |
med |
hrana |
banane |
limun |
maslac |
voće |
doručak |
pecivo |
žitarice |
sir |
cimet |
kofein |
vrhnje |
losos |
jogurt |
čaj |
kava |
banana |
RIBA |