Kupinama do zdravijeg srca

Kupinama do zdravijeg srca

Kupinovo vino se preporuča kod anemije, iscrpljenosti, za reguliranje probave i sniženje krvnog tlaka. Osobito je značajno željezo u kupini za malokrvne osobe, trudnice i dojilje.

Kupina je ljekovita svakim svojim dijelom: korijenom, listom, cvijetom i plodom. Bogata organskim željezom, kupina je postala nezamjenljiva u prehrani djece, trudnica, dojilja, osoba u pubertetu i klimaksu. Sok od kupina djeluje poticajno na rad jetre.

Kupina u plodu sadrži vrlo malo ugljenih hidrata (6%), bjelančevina 0.9% i 1% masti uz veći postotak suhe tvari (20%). Od minerala sadrži kalij, kalcij, fosfor, magnezij i željezo. Među vitaminima najzastupljeniji su B1, B2 i C. Listovi sadrže pektin, a dok su svježi i znatnu količinu vitamina C.

Fenolni spojevi, koje sadrži kupina, sprečavaju oksidaciju LDL kolesterola, odlažući pojavu ateroskleroze i sprječavajući pojavu bolesti srca i krvnih žila. Zbog visokog sadržaja kalija, a niskog natrija, kupina je korisna za oboljele od hipertenzije, jer utječe na sniženje krvnog tlaka.

Galotanin uništava bakterije, među kojima je najznačajnija Escherihia coli i Salmonela enteritidis, a također djeluje i antivirusno. Kupina se u narodnoj medicini koristi protiv dijareje. Posebno je efikasna kod djece, a primjenjuje se u obliku sirupa. Plod kupine djeluje blago laksativno. Kupina se koristi i u liječenju hemoroida i raznih rana na koži. Eksterno, upotrebljava se kao antiseptik kod angine, faringitisa, gingivitisa, za kožne bolesti, kao i za ispiranje usta u slučaju upale.

Kupinovo vino se preporuča kod anemije, iscrpljenosti, za reguliranje probave, sniženje krvnog tlaka i poboljšanje cirkulacije krvi. Osobito je značajno što je željezo u kupini u sklopu organskog spoja, pa se zato lako iskorištava, te je osobito povoljno za malokrvne osobe, trudnice i dojilje.



galotanin | Salmonela enteritidis | ugljeni hidrati | anemija | pubertet | kalcij | pektin | masti | vitamin C | cvijet | bolesti srca i krvnih žila | krvni tlak | djeca | dijareja | vitamin B2 | trudnice | klimaks | fosfor | natrij | željezo | laksativ | dojilje | bjelančevine | antiseptik | list | plod | kalij | ateroskleroza | LDLD kolesterol | Escherihia coli | magnezij, vitamin B1 | hipertenzija | korijen | kupina |

Komentirajte članak
Naslov
Komentar
Prepišite kod CaptchaImage
Sva polja za unos su obvezna.
Komentari
  • Neregistrirani korisnik  •  utorak, 29.12.'09 | 21:36

    Odgovor: Kupinovo vino i trudnoća

    Pa nitko ne govori o tome kako treba piti kupinovo vino u velikim količinama naravno. To vino se i pije samo jednom dnevno i po jednu jušnu žlicu, pa onda naravno nije problem što sadrži manji postotak alkohola.

  • Neregistrirani korisnik  •  nedjelja, 20.12.'09 | 22:20

    kupinovo vino i trudnoća

    zanima me kako u trudnoći konzumirati kupinovo vino kad ono sadrži određeni postotak alkohola?

Anketa
Da li volite ljeto?