ponedjeljak, 23.04. | 8:00
Snažni sastojci koji se nalaze u kori i mesu plavog patlidžana vrlo su korisni saveznici u borbi koju svakodnevno vodimo za zdravlje.
Mango sadrži vitamine A, B, C, E i K, a bogat je i kalijem, bakrom i esencijalnim masnim kiselinama, dok je kora manga izrazito bogata vlaknima, što pomaže pri reguliranju probave.
Za pravilan rad obrambenog sustava neophodni su vitamini i minerali. Vitamin A, C, E, B6, selen, cink, željezo i bakar, a nalazimo ih u voću, povrću, sjemenkama i cjelovitim žitaricama.
Cimet je odličan izvor bakra, cinka, mangana i željeza, a bogat je vitaminima C i K. Ako ga redovito koristite u prehrani tijekom zime, povećat ćete otpornost organizma.
Kesten sadrži dosta vitamina A, B i C, kalija, fosfora, sumpora i natrija. Treba koristiti kod anemije, fizičke i intelektualne iscrpljenosti, a osobito ga se preporuča rekonvalescentima.